Giovanni di Caraman fu creato cardinale nel 1350 da Clemente VI. Appartenente alla famiglia dei visconti di Caraman, di recente nobiltà e in relazione con potenti famiglie francesi del tempo, fu proprio il prestigio della sua casata a procurargli la dignità cardinalizia. Da allora trascorse la vita ad Avignone, come protonotario apostolico, e in questa città morì di peste il 1 agosto 1361.